Deluxe sells! Premiumprodukte erobern das Konsumtreppchen

Was ist eigentlich ein Premiumprodukt?

Die Umfrage des internationalen Consulting-Unternehmens Nielsen verdeutlicht, welche Kriterien ein Produkt für deutsche Kunden zu einem Premiumprodukt machen. So finden 55 % der Befragten, dass die Qualität entscheidend ist, ob ein Produkt zur Ersten Liga zählt oder nicht. 41 % orientieren sich zur Einstufung aber auch am Preis des Produkts. Je höher dieser ist, desto hochwertiger schätzen sie auch das Produkt ein. Immerhin ein Drittel (33 %) der Studienteilnehmer führt zudem die gute Handhabung und Funktionalität eines Premiumprodukts in den Raum. Diese muss sich deutlich von vergleichbaren Produkten abheben, um als Premiumprodukt bei den Kunden Akzeptanz zu finden. Ingo Schier, Vorsitzender von Nielsen Deutschland, fasst dies zusammen: „Ein Premiumprodukt ist nicht einfach teurer als andere Produkte. Für die Deutschen ist es vor allem die höhere Qualität, die ein Produkt zu einem Premiumprodukt macht. Ein Produkt muss daher deutlich machen, warum es besser ist als andere.“

Das sind die meist gekauften Premiumprodukte in Deutschland

Die Kampagnen für gutes, artgerechtes und ökologisch erzeugte Nahrungsmittel tragen langsam Früchte, denn ganz oben auf dem Siegertreppchen der Premiumprodukte sind Fleisch und Meeresfrüchte angelangt. 31 % der Konsumenten in Deutschland achten inzwischen sehr stark darauf, wo Fisch und Fleisch herkommen und wie diese erzeugt wurden. Damit liegt Deutschland jedoch immer noch zwei Prozentpunkte hinter den Europäern. Hier weisen 33 % daraufhin, dass sie Fleisch und Fisch nur aus hochwertiger Erzeugung kaufen. Auf Platz 2 landen mit jeweils 30 % Kleidung und Schuhe (Europa 31 %) sowie Elektrogeräte (Europa 29 %). Aber auch in Bezug auf Unterhaltungselektronik legen die Deutschen viel Wert auf Qualität, Funktionalität und hochwertige Verarbeitung, sodass die TV, Audio & Co. mit 24 % (Europa 17 %) den 3. Platz auf dem Konsumtreppchen der Premiumprodukte erobern. Interessanterweise gibt die Hälfte der Befragten aus Deutschland (Europa 53 %) zu, dass sie Premiumprodukte ausschließlich im Fachhandel kaufen. Lediglich 31 % (Europa 26 %) ordern die Deluxe-Ausgabe Ihres Konsumguts bevorzugt über das Internet. Der Grund dafür liegt wahrscheinlich in der Wahrnehmung: das Premiumprodukt möchte vor dem Kauf in die Hand genommen, getestet und sinnlich wahrgenommen werden. Vielleicht haben daher auch kleine Fachgeschäfte und Manufakturen gute Chancen, sich auch in Zukunft zu behaupten? Denn immerhin landet hochwertiges Backwerk in Deutschland mit 20 % schon auf Platz 6 im Ranking der beliebtesten Premiumprodukte der Deutschen.