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Jax Fish House & Oyster Bar in Boulder

Logotipo de Jax Fish House & Oyster Bar

Horarios de apertura

Lunes
15:30 - 21:00
Martes
15:30 - 21:00
Jueves
15:30 - 21:00
Viernes
15:30 - 22:00
Sábado
15:30 - 22:00
Domingo
15:30 - 21:00

M-Tu 3:30pm-9pm, W Closed, Th 3:30pm-9pm, F-Sa 3:30pm-10pm, Su 3:30pm-9pm

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Jax Fish House & Oyster Bar Restaurantes

928 Pearl St
80302 Boulder

Descripción

We don’t take ourselves too seriously at Jax Fish House. Two things we do take seriously? The freshness and sustainability of our seafood. You know fresh fish when you see, smell, and taste it—and thanks to modern delivery technology, we bring in that freshy-fresh seven days a week.

Sustainability is a little more complicated. Not all commercial fisheries are created equal. That’s why we work closely with our suppliers and science-based organizations to ensure that every single thing we serve is responsibly sourced. We consider the stocks of the species we source to prevent overfishing and we work with suppliers who harvest in ways that have minimal impacts on marine environments.

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