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Solstice Restaurantes

45 Rue Claude Bernard
75005 Paris

Descripción

S’il existe des "écrivains pour écrivains", il y a des chefs pour chefs. MOF, pilier de l’école Ferrandi, promoteur du design culinaire, restaurateur à Tokyo, Éric Trochon est de cette trempe – admiré autant que méconnu.
- Guide Michelin 2023

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